Jullie verhaal, gevierd aan onze tafel
Een intieme locatie voor jullie huwelijksfeest, met een persoonlijk kantje.
Doorheen de jaren vonden heel wat koppels hun weg naar ons om een bijzonder moment te vieren. Daarom openen we graag ons restaurant voor jullie huwelijk. Het volledige restaurant is voor jullie en jullie gezelschap, zodat jullie in alle rust kunnen genieten van elkaar, jullie familie en vrienden.
Van de eerste voorbereiding tot het laatste moment denken we met jullie mee. Wij nemen de praktische zorgen uit handen, zodat jullie vooral aanwezig kunnen zijn en genieten.
Tafelen zoals bij ons
Ook op jullie huwelijksdag blijven we trouw aan onze eigen keuken en manier van werken.
Jullie kiezen voor een vijf- of zesgangenmenu, waarna wij jullie verrassen met ons signatuurmenu van het moment, opgebouwd rond het seizoen en de producten waar onze keuken op dat moment graag mee werkt.
Een kaasbord als extra gang of een extra amuse? Uiteraard kan dat.
Voor de dranken kiezen we bewust niet voor een klassieke all-informule. Elke gast mag zelf kiezen waar hij of zij op dat moment zin in heeft. Een glas wijn, aangepaste wijnen, mooie wijnproevertjes, aangepaste bieren of liever alcoholvrij? Of gewoon een glas water? Alles is goed. Voor ons is dat net de charme van een intiem huwelijk: jullie kiezen de mensen met wie jullie deze dag willen delen, en wij zorgen ervoor dat iedereen zich op zijn eigen manier kan laten verwennen.
Koffie en thee sluiten de middag of avond vanzelfsprekend af. Willen jullie daarna nog klinken met een bijzondere fles, een exclusief biertje of iets anders? Laat het ons weten, dan zorgen we ervoor.
Persoonlijke details
Jullie verhaal zit ook in de details.
Onze gastvrouw Fien maakt met veel liefde met de hand geschilderde menukaarten en persoonlijke naamkaartjes, volledig afgestemd op jullie kleurenpalet en de sfeer van jullie dag.
Samen met onze bloemisten kunnen we ook de tafels aankleden, zodat de setting mooi aansluit bij jullie verhaal en de intimiteit van de viering. Maar ook een moment waarom iemand jullie lied komt zingen met begeleiding van piano dat kan. Willen jullie jullie gasten graag afsluiten met een persoonlijk culinair bedankje? Ook dat kunnen we samen bekijken. Van een kleine attentie tot een smaakvolle herinnering: we denken graag mee over wat bij jullie past. Extra wensen en de eventuele meerkost daarvan bespreken we vooraf.
Jullie dag, onze zorg
Ook de timing nemen we mee op.
Vooraf stemmen we af met jullie fotograaf en getuigen, zodat iedereen weet wat er wanneer gebeurt. Zijn er speeches, verrassingen of andere bijzondere momenten gepland? Wij zorgen dat ze op het juiste moment hun plaats krijgen. Zo hoeven jullie op de dag zelf niet op de klok te kijken of aan de planning te denken.
Jullie vieren, Jullie genieten, Wij zorgen
Want een huwelijk draait voor ons niet om een strak draaiboek, maar om de mensen rond jullie tafel. Samen tafelen, klinken, lachen en herinneringen maken.
Daar willen wij voor zorgen.